Poljoprivreda > ratarstvo > tržište pšenice i brašna u…

tržište pšenice i brašna u veljači

Autor: Kruno Pavlović dipl.ing.AgrObjavljeno: 15. Ožujak 2010.

Prema iskazima tržišnih sudionika tržište RH dobro je opskrbljeno pšenicom i postoji solidna potražnja. S druge strane, kontinuirani problemi sa likvidnošću otežavaju trgovinu. Također, tržišni sudionici predviđaju manje sjetvene površine zbog smanjenih poticaja kao i slabiju kvalitetu pšenice iduće sezone.

Cijene pšenice su i dalje u porastu pa se tako kilogram pšenice u veleprodaji u veljači tržio za 0,8 kuna. Cijena je porasla za 4 % u odnosu na siječanj 2010. U odnosu na proteklu godinu, tj. veljaču 2009. cijena je niža za 18 %.
Dvije godine prije, u veljači 2008. cijena kilograma pšenice bila je visokih 2,18 kuna tj. cijena je niža za 63 %.
Prvi kvartal 2008. imao je najviše zabilježene cijene pšenice u proteklih 8 godina.
Usporedivši prosječne cijene pšenice na tržištima EU u veljači 2010. sa RH, na našem tržištu cijene pšenice su 12 % niže. Prosječna cijena pšenice u zemljama EU iznosila je 124,56 eura po toni. Usporedivši trend prosječnih cijena u EU od prosinca 2009. nije bilo značajnijih promjena. Usporedba siječnja sa veljačom 2010. pokazuje pad cijena od 1,4 %. Rast cijena pšenice na domaćem tržištu smanjuje razliku između prosječnih cijena EU i RH. Detaljan pregled cijena možete vidjeti u tablici i grafu na 5. i 6. stranici.
Prema izvještavanju mađarskog AKI-ja, proizvođačka cijena pšenice u Mađarskoj u 9. tjednu 2010. iznosila je 0,78 kuna/kg. U 8. tjednu cijena je bila 0,83 kuna/kg što označava pad od 6 % u 9. tjednu 2010. U 9. tjednu 2009. godine kilogram pšenice u Mađarskoj tržio se po 0,94 kune.

Na mađarskoj burzi BSE cijene pšenice početkom ožujka 2010. za termin dospijeća u svibnju 2010. iznosile su 79 lipa po kilogramu. Veljaču je obilježio slab promet pšenicom na mađarskoj burzi i stabilan trend na razini od oko 80 lipa po kilogramu. Kasniji termini dospijeća upućuju na rast cijena.
Na francuskoj burzi MATIF cijena pšenice za termin dospijeća u ožujku 2010. godine početkom ožujka 2010. godine iznosila je 0,87 kn/kg. Veljaču je obilježio stabilan trend cijena na prosječnoj razini od 0,91 kn/kg. Kasniji termini dospijeća upućuju na rast cijena.
Proteklih mjeseci cijene bijelog brašna na tržištu RH bilježe blagi pad. U odnosu na siječanj 2010. cijena bijelog brašna (T-550 glatko) pala je za 3 % u veljači i sad prosječna veleprodajna cijena iznosi 1,45 kuna po kilogramu u veljači 2010. Cijena brašna u proteklih godinu dana (veljača 2009 – veljača 2010) niža je za 33 %. Na tržištu RH u veljači 2010. porasla je cijena pšeničnog krmnog brašna za 6 % u odnosu na siječanj. (TISUP)