Tržište voća i povrća – siječanj 2010.
Na domaćem tržištu u siječnju o.g. kod većine vrsta voća i povrća zabilježeno je blago povećanje cijena.... više >>
Svježim povrćem teško do hotelskih stolova
Županijski eko-proizvođači bez puno vjere u povezivanje zelene i modre brazde.... više >>
Mrkva u zimskom uzgoju
Mrkva je kultura koja će najbolje uspijevati u umjereno toplim područjima s umjerenom vlagom. Pritom je vrlo dobro to što je dosta otporna na niže temperature. To nam pruža mogućnost... više >>
Brokula – ljetna sadnja, zimska berba
Što se tiče klimatskih uvjeta, cvjetača će najbolje rezultate pružiti u uvjetima prohladne i vlažne klime. Cvatovi će biti lošiji ako se uzgajaju na visokim temperaturama. Zato se uzgaja u... više >>
Luk – začin, lijek i insekticid
Luk je među najstarijim vrtnim kulturama u svijetu, a danas se zahvaljujući brojnim kultivarima svježi luk može naći na stolu tijekom cijele godine. Luk se dobiva iz sjemena ili iz... više >>
Povrće u snijegu i mrazu
U ovo vrijeme snijeg nikako ne bi trebao biti iznenađenje, no, za biljke koje su se već naviknule na blage zime u prosincu, nagli pad temperature svakako može biti priličan... više >>
Tržište voća i povrća-prosinac 2009.
Na domaćem je tržištu voća i povrća u prosincu o.g. u usporedbi sa studenim kod većine vrsta došlo do blagog pada cijena ili su, pak, one ostale na istoj razini,... više >>
Tržište voća i povrća u studenom 2009. godine
U studenom o.g. cijene većine vrsta voća na veletržnicama i tržnicama na domaćem tržištu bile su niže nego što su bile u listopadu, dok su cijene povrća uglavnom porasle. Od... više >>
Cijena zelene salate i dalje u porastu
Prosječna cijena zelene salate kristalke na veletržnicama i tržnicama i dalje je u porastu. Od 26.tjedna na veletržnicama, a od 25. tjedna na tržnicama prosječna cijena zelene salate u... više >>